O arma eficienta pentru economisire – cartea de preturi

Cand am citit prima data despre cartea de preturi a lui Amy Dacyczyn criza nu-si aratase coltii in Romania. Mi s-a parut foarte complicat sa notez pe un caiet toate cumparaturile curente. Dar pentru ca profilul celui ce ar trebui sa foloseasca o astfel de carte mi se potrivea, (deloc aplecata sa imi amintesc preturile produselor, sa urmaresc oferte speciale) si pentru ca aveam deja pastrate si sortate pe luni facturile si bonurile (vezi articolul: Organizarea actelor), am hotarat sa incerc aceasta experienta.

Am inceput caietul completandu-l cu date din facturile pastrate in ultimele trei luni si am continuat cu facturile curente. Desi mi-a luat ceva timp sa-l scriu, rezultatul s-a vazut la putin timp dupa aceea si a fost spectaculos! Tot scriind preturi pentru produse acestea mi s-au intiparit in memorie, iar comparandu-le am descoperit “anomalii” in cazul unora dintre ele. Am devenit mai atenta cu cumparaturile si mi-am modificat obiceiurile.

 

Cum realizam cartea de preturi

Aceasta se refera la urmarirea preturilor pentru produsele curente din gospodarie. Este considerata o arma puternica pentru urmarirea preturilor, produselor si reducerilor si o metoda simpla prin care se economisesc timp si bani si se reduce stresul la cumparaturi.

Pentru realizarea ei sunt necesare fie un caiet, fie foi tipatite – vezi formularul: Cartea de preturi, fie un calculator cu programul Excel. Oricare forma ati alege, trebuie sa completati pagina produsului pentru fiecare tip de produs pe care il cumparati. Capul de tabel cuprinde rubricile: data, magazinul, marca, cantitatea, pretul si pretul pe unitatea de produs. Dupa un timp veti putea observa care este cel mai bun pret, veti recunoaste reducerile speciale si reducerile periodice. Exemplu:

IAURT – 100g

Data

Magazin

Marca

Pret

Cantitate

Pret/unitate

01.02 CO Act. mu. capsuni 1.44 125 1.15
01.02 ME Cov. iaurt gras 4.59 800 0.57
15.02 NI Mix ch. fl. 2.80 150 1.87
28.02 MAG Sana di. 3.40 750 0.45
15.03 ME Cov. iaurt gras 3.80 800 0.47

 

Din tabel se observa cand se face reducere pentru sortimentul iaurt gras, dar si ca sana este mai ieftina in mod curent, iar sortimentele de iaurt cu adausuri si ambalate in caserole mici sunt de peste 3 ori mai scumpe! Desi initial cartea de cumparaturi fusese realizata pentru urmarirea reducerilor periodice in special, se dovedeste foarte folositoare pentru controlul preturilor in jungla ofertelor si a sortimentelor de produse de tot felul. In cazul de mai sus am ajuns la concluzia ca un iaurt in adevaratul sens al cuvantului (vezi si articolul: Iaurtul de pe raft – ce secrete ascunde) la care adaug cereale, seminte de in, stafide, nuci etc este mai sanatos si mult mai ieftin decat un produs industrial care se numeste iaurt de multe ori in mod fraudulos.

Sfaturi pentru completarea cartii

Abreviati numele magazinelor, pentru rapiditate (Ex: CAR, ME, KAU);

Tineti in apropiere un calculator pentru a calcula rapid pretul pe unitate. Unitatea poate fi Kilogramul, suta de grame, bucata, dupa caz. Impartiti pretul intregului produs la numarul de unitati si aflati pretul pe unitate. De exemplu, in tabelul de mai sus am luat ca referinta suta de grame de iaurt si am raportat la ea preturile diferitelor sortimente. Pentru produsul de pe primul rand: 1.44X100/125=1.15.

In unele supermarketuri este trecut in josul etichetei si pretul pe unitatea de produs.

O imagine mai buna este data de o grupa de alimente, dar asta depinde de preferintele dumneavoastra. De exemplu eu am completat o singura pagina pentru mezeluri, incluzand carnati, muschiulet, jambon, pate de ficat, salamuri etc, pentru ca in familie consumam foarte putine astfel de produse. Asta nu inseamna ca voi compara pretul carnatilor cu cel al jambonului fin! Cand am nevoie de prosciuto, cumpar; chiar daca e de 5 ori mai scump decat un muschi ardelenesc de exemplu. Sa fim informati si cumpatati nu inseamna sa ne refuzam mici placeri din cand in cand!

Consultati cartea de preturi inainte de plecarea la cumparaturi. Puteti sa o luati cu dumneavoastra la magazin, dar consultati-o/completati-o discret pentru a nu avea conflicte cu personalul care va poate confunda cu un spion de la un concurent de pe piata.

Cand gasiti o oferta speciala pentru un produs dar nu aveti nevoie de el imediat, notati-va data in caiet si veti fi pregatit pentru urmatoarea reducere.

Cum veti folosi cartea de preturi

Se spune ca aceasta carte pentru cumparaturi este precum vinul bun: valoarea ei creste odata cu trecerea timpului. Pentru inceput necesita efort completarea multor pagini dar peste ceva vreme va va da o imagine clara asupra cumparaturilor curente. Cu un caiet plin, cu preturi diferite: de la magazinul din colt, de la supermarketurile preferate, de la magazine tip depozit, nu va mai fi nevoie decat de introducerea catorva mai mici decat cele deja notate.

Cateva observatii:

In magazinele gen depozit puteti plati la unele produse preturi foarte mari, desi cumparati en-gros. Niciun magazin nu are preturi mici la toate produsele, chiar daca multe au campanii publicitare cu astfel de mesaje.

Datorita acestui caiet veti sti cand sa cumparati un sac mare de la depozit si cand sa beneficiati de un pret mic de oferta de la supermarket.

Alimentele vandute la felii si ambalate individual sunt sensibil mai scumpe . Mai bine investiti intr-un aparat electric de feliat.

Uneori, desi pare paradoxal, daca veti cumpara pachete sau recipienti mai mici, pretul pe unitate va fi si el mai mic. Fiti atenti la astfel de produse!

Aceasta carte va va ajuta sa gasiti pretul tinta, cel mai mic, pentru fiecare produs pe care il doriti.

Va las sa faceti singuri alte descoperiri , potrivit intereselor si preferintelor dumneavoastra. Si credeti-ma, veti avea surprize la tot pasul!

Daca veti privi cartea de preturi cu mintea deschisa veti vedea multe lucruri interesante. Si nu uitati: un cumparator cumpatat nu este un cumparator sarac, ci unul inteligent si informat.

5 Comments
  1. Aud prima data de cartea de preturi. Desi am obiceiul sa cumpar anumite produse din anumite magazine (dupa ce am studiat preturile), cred ca m-ar ajuta si pe mine cartea de preturi sa descoper “anomalii”. o sa folosesc formularul cateva luni de curiozitate, sa vad ce rezulta 🙂

  2. Stiu ca este mai vechi articolul dar speri sa-mi raspunzi.
    Cat de relevanta este aceasta carte de preturi in conditiile in care preturile alimentelor variaza frecvent, la acelasi supermarket?

    Poate ca nu inteleg eu bine dar cred ca ar fi extrem de utila in situatia in care preturile sunt constante…

  3. Ce bine ar fi, dar iata ca fata de perioada in care am scris despre cartea de preturi, acestea au crescut si au crescut si au tot crescut!
    E folositoare si cand preturile variaza la acelasi magazin (de aceea este si o rubrica cu data) pentru ca astfel iti dai seama cand au reduceri sau daca au variatii mari, iti pui problema de unde provin acestea.
    Pe mine m-a ajutat sa stabilesc niste praguri in timp. Sa-ti dau un exemplu: cumpar Ariel de ani de zile. Mi-am stabilit un prag de 10 lei pe kg si am urmarit pachetele mai mici sau mai mari care sa nu depaseasca acest prag. Au fost perioade cand pretul a sarit acest nivel peste tot si atunci am schimbat marca. Acum, la acest produs, preturile sunt mai mici, dar la alimente au crescut foarte mult.
    Am dat doar in exemplu, dar astfel de praguri am stabilit si pentru alte consumabile din casa. Cartea m-a ajutat sa mi le fixez in memorie.
    As vrea sa scriu un articol in care sa explic mai multe despre cum a evoluat situatia cartii mele de preturi, dar nu stiu cand voi reusi.

    • Foarte buna ideea cu pragul, nu stiu de ce nu m-am gandit niciodata la asta.

      Astept articolul la care faci referire, cand vei avea timp. Multumesc frumos, cred ca va ajuta multa lume.

Leave a Reply